取材中に見つけた○○なもの
~“ワニ肉”を使ったハンバーガーが限定販売、ワニは予想以上に美味かった~
(2013/8/2 18:20)
ワニの肉を使った珍しいハンバーガーが今日限定で販売されていると聞き、早速食べに行ってきました。
販売店はRM burger&break akiba styleで、価格は945円(ランチタイム時)。なんでも8月2日(ワニ)にちなんで作ったメニューとのこと。
RM burger&break akiba styleは、以前にちょび&姉ちゃんの『アキバでごはん食べたいな。』で取材しているお店で、ちょっと贅沢なハンバーガーが食べられ、スタッフはメイドさんという個性的な店舗です。
ワニ肉を使った限定バーガー「ワニ肉サンド」ですが、肉はたっぷり入っています。ワニ肉に合わせてサンドされているのはトマトとレタス。
見た目は鳥肉風で、なんとなくヘルシーそうな感じ。ワニ肉と言われなければわかりません。
味の方ですが、ワニ肉は程よい弾力があり、旨味もあってなかなか美味いです。結構人を選ぶ味がするかと思っていましたが、「ワニ肉ってめっちゃ美味いんじゃん」とビックリしました(笑)。
ほんの少しだけ旨味に癖があるくらいで、かなり食べやすい。油もしつこくなく、ヘルシーな感じもします。プリプリしたササミというか、しっかり「肉を食べている」感じがあるのも良いです。
サンドされているワニ肉は塩を香辛料で軽く味付けされており、ケチャップとも相性も良。鳥肉が好きな人にはお勧め!
今回販売されている「ワニ肉サンド」は8月2日限定のメニュー。ただし、今後も不定期に提供する予定とのことです。限定メニュー等に関しては当店のTwitterアカウントなどで告知されているので、気になる方はチェックしてみてはいかがでしょうか。
ちなみに、同店通常メニューのハンバーガーもお勧めです。凄く丁寧に作られており、食べて美味い&身体にも良さそうな感じで、幸せな味がします。