PC作れるなら料理も作れるでしょ!?サンコーで見つけた調理家電一挙まとめ

　自作PCユーザーは潜在的に「作る」ことを楽しめる説！DIY全般、メカいじり、土いじり……もありますが、今回はお休みの日がもっとバラエティ豊かになる(かもしれない)お料理などいかがでしょうか？

　今回取り上げるのは調理家電。それも自作の聖地アキハバラ発のメーカー、サンコーの製品から調理家電をピックアップしてみました。

主食と主菜――基本の調理家電

　調理の基本は炊く、焼く、煮る、蒸す。まずは基本の調理家電をピックアップしました。サンコーでは、これら基本の調理家電はコンパクトなモデルが充実しています。家族というよりは単身向き、あるいはポタ電と組み合わせてキャンプ、車中泊用としていかがでしょうか?

　まずは炊飯器です。「真・2段式弁当箱炊飯器 SNBT25HWH」は、真空構造で速く美味しく炊けるという0.5～1合炊きの炊飯器です。炊飯と同時に、中段のおかずトレイを使って惣菜の蒸し調理、レトルトや冷凍食品の温めもできる“2段構造”になっているのも特徴です。炊飯は20～25分、早炊きモードで14～20分。2時間の保温モードや、60/120/180分の予約タイマーも備えています。1段式で機能もシンプル化した「おひとりさま用超高速弁当箱炊飯器 RCKDSGSWH」もあります。

　「コンパクトフライヤー カラリ2 KRAR25SBK」は、卓上フライヤーです。油量は500～900ml。卓上フライヤーは、油量を抑えたモデルが多い中、900mlと大容量のこの製品は、揚げ物を続けて投入しても油温が下がりにくいといった特徴があります。温度調節はレバー式で、Midが約100℃、Highが約200℃。誤加熱防止スイッチと温度ヒューズ、サーモスタットなどの安全機能も搭載しています。油跳ね防止＆油切り用のカバーが付属。

　「楽々収納電気鍋 コロン KGDR25H」はコンパクトに収納できるおひとりさま用電気鍋です。折りたたみ式の取っ手に加え、使用後は鍋に加熱部や電源ケーブルなど一式を収納できます。容量の記載はありませんが、1食分にぴったりといった表現。操作もシンプルにボタン1つがあるのみです。消費電力は約600Wです。

　ホットプレートは便利だけど使わない時に場所を取りがち。「薄型ホットプレート Everill HPLT24HBK」は、使用時に便利な高さ、収納時は脚を折りたたんでスリム(約5.5cm)になる製品です。電熱線に代わりシートヒーターを採用し、ここにプレート(374×254mm)を載せて食材を焼く、という構造になっています。温度は2段階式で「I」が170℃、「II」が230℃、消費電力は約850Wです。コントローラーも着脱式です。

時短&失敗知らずの調理家電

　料理をしていると、ちょっと手間がかかるところや失敗しがちなポイントがあります。上で挙げた基本の調理家電ほどには登場機会がないかもしれませんが、プチストレスを解消してくれる調理家電をまとめてみました。

　各社から“全自動スープメーカー”が発売されていますが、正直、お手入れがめんどくさいと思いませんか？　「全自動食べるスープメーカー2 SOUPMKHGY」は、通常鍋底にあるブレードを、フタ側に移設してお手入れしやすくした製品です。ブレードがなくなった鍋底は隅々までキレイにお手入れでき、フタ側のブレードもブラシなどで両面洗うことができます。オプションのフィルターカップを使えば、大豆から豆乳も作ることだってできます。容量は1.3～1.5L、消費電力は約920W、洗浄を含め7つのモードのほか、80℃での保温機能も備えています。

　ゆで卵は茹で時間が重要なので、コンロにつきっきり、湯を沸かすところから茹で上がりまでコンロを占有することにもなります。「超高速エッグスチーマー SUFAEGSSL」は、電気＆スチームで簡単にゆで卵ができる製品です。1～3個の卵をセットでき、1個の半熟なら20mlの水と最短6分で調理できます。水と時間で超半熟から固ゆでまで選べます。操作はボタンのみで、調理完了時にはブザーでお知らせしてくれます。消費電力は約210Wです。

　「どこでもハンディ電動スライサー HSLC26HBK」は、フライパン・鍋の上や、皿の上で使えるハンディタイプの電動スライサーです。ブレードは4種。野菜用としてはスライス、短冊切りがあり、キャベツの千切りや炊き込みご飯のごぼうや人参などをかんたんにカット。アイス用ブレードを使えば食べたいその時にかき氷を。変わり種の柿ピー用は、柿ピーを料理のトッピングとして使うようなときに活躍します。電源は充電式で、コネクターはUSB Type-C。

ちょっとオシャレな料理も簡単に……なるかも？

　汎用の調理機器がある一方、特定の料理専用の調理器具というものもあります。ちょっと凝った料理をしようとするとハードルが上がりがち。そこをフォローしてくれる便利な器具をまとめてみました。

　「ラ・クレープ KGCP25HPK」は、クレープ、ガレットを焼く専用器具です。薄く均一に、同じような状態のものを何枚も焼くには、“技術”や“経験”が必要になりますが、この製品を使えば簡単に作れるとのことです。部品構成は、加熱プレートのある本体とボウルの2点。本体スイッチを入れて温まったら、生地の入ったボウルに対して本体加熱部を下にして浸すだけ。加熱部表面に膜を張ったように均一に生地が付きます。あとは表にしていい焼き加減になったところで剥がすといった手順です。加熱部の直径は16cm。消費電力は約400Wです。

　オーストラリア風のミートパイ、前日の残りを使ったシチューパイやカレーパイを作ってみたくありませんか？　サンコーの「パイメーカー」シリーズは、パイ型かつ焼成もできるパイメーカーです。パイシートは市販のもので大丈夫。ちょうどよいサイズに抜ける型抜きも付属しています。パイを敷いて具材を詰め、パイシートのフタを閉じたら本体フタを閉じるだけ。フワッとなら20分、サクッとなら30分、耳の部分にヒダが付いた本格的な見た目のパイが焼き上がります。「自家製おかずパイメーカー」は中サイズを2個同時、「自家製おやつパイメーカー」は小サイズを6個、「自家製おやつパイメーカー」は大サイズを1個作れます。

普段のお酒の味を一段上に引き上げる

　自作のつまみに冷えた酒。最後はお酒好き向きの調理家電まとめです。

　つまみの定番ジャーキーを自分で作れたら……そんな望みは「自家製ジャーキーメーカー HJMTDFSWH」で叶います。スライスした牛肉をタレに漬け込み、あとは水気をとってジャーキーメーカーにセットするだけ。8～9時間でカチカチのジャーキーに仕上がります。ジャーキーメーカーとは言いますが、実際にはフードドライヤーなので、ドライフルーツや干し野菜などにも。ペットのいるご家庭ならささみジャーキーなどにも。なにかと“買う理由”が成立しそうです。

　しっぽり呑みたい時のつまみと言えば燻製ではないでしょうか。燻製を簡単に、どこでも作れるのが「グルメスモークセレクション2 GSS226HBK」です。火を使わないから、自宅でもアウトドアでも、車中泊でも使えます。バッテリー内蔵の本体と煙を閉じ込めるスモークポットで構成されており、そのほかチップ用スプーンやブラシ、サンプルとして6種のスモークチップも付属します。「2」とあるように、旧製品からポットのサイズが大きくなり、ショットグラスごと燻製できるようになったとのことです。

　江の島などでよく見る、海鮮をキューーーーッ!!とプレスして焼くせんべいを作れるのが「復刻版 プレスでパリパリなんでもせんべいメーカー２ SENB26HSL」です。実際のところ、海鮮専用というわけではなく、挟んで焼くだけで美味しくなるものはいろいろ。参考としてフライドポテト、メロンパン、黒糖まんじゅうなどが挙げられています。子供も一緒に楽しめつつ、酒のつまみも作れる製品です。

　「俺の酒蔵 JPSABRSBK」はお酒用の冷蔵庫です。日本酒一升瓶を縦に置けるところが第一のポイント。酸化を抑え、味の劣化を防ぎます。また、冷蔵機能はコンプレッサー式で3℃～18℃温度調節機能付き。ファンを内蔵し庫内温度を一定に保ちます。そして扉は中のお酒のラベルが見えつつ、紫外線をカットできるガラス製を採用しています。一升瓶5本が入るのが「俺の酒蔵」。一升瓶12本が入る「俺の酒蔵 朝霧」も用意されています。