取材中に見つけた○○なもの

~冬にオススメの一杯、ラーメンベースのカレー南ばん~

「カレー南ばん(だし味玉子トッピング)」

  今週のちょび&姉ちゃんの『アキバでごはん食べたいな。』で紹介している「らーめん紬麦」ですが、取材時に食べられなかった「カレー南ばん」がど~~~しても気になったので、食べに行ってきました。

腰の強い太麺
国産小麦「さぬきの夢」
具材の薄切りチャーシュー(4枚入)
カレーと相性の良い長ネギ
とろみのある和風スープ

 らーめん紬麦の特徴は何と言っても国産小麦「さぬきの夢」を使った“麺”。うどんのテイストを感じるモチモチとした腰の強い太麺が特徴。

 取材時にも「カレースープとも相性良さそうだな~」と思いましたが、予想通りバッチリな組み合わせ。和風でありつつも、チャーシューやベースのスープがラーメンを感じさせる絶妙なバランス。熱々のカレースープに麺が良く合います。

 ちなみに、この「カレー南ばん」、限定メニューではなく通常メニューとのこと(価格は850円)。食べるとかなり体が温まるので、寒い冬にオススメの一杯です!

“無科調”へのこだわり
らーめん紬麦のメニュー一覧
ラーメン系メニューは細麺も有り

 なお、営業時間や年末年始の営業情報等は漫画の最終ページに記載してあるので、来店前にご確認ください。

(久保 勇)