具材たっぷりの“汁なし担担麵”は〆の白米まで美味い、自分好みの辛さで注文できる「雲林坊 秋葉原店」

「雲林坊 秋葉原店」の汁なし担担麵

　今回の「アキバのお持ち帰りご飯」は、「雲林坊 秋葉原店」をご紹介。筆者が選んだのは、汁なし担担麵（980円）と、半ライス（120円）。同店では料理の辛さと痺れ度合を5段階で選ぶことができ、今回はレベル2の“控えめ”を選びました。

メニュー一覧

　それではさっそく食べてみたいと思います。担担麵にはタレのほか、ひき肉や、ナッツ、ねぎ、青菜などの具材が入っており、麵はあらかじめ辣油が絡められているようでした。全体にタレや具材が絡むようしっかり混ぜてからいただきます。

具材たっぷりな担担麵

ゴマの風味が良い甘めのタレ

　麺はもちもち中太の全粒粉麺で、小麦の風味もしっかり感じられます。ナッツや青菜で食感が良く、ひき肉の旨味もしっかり感じられます。

全粒粉麺

　タレは甘めな味付け。辛さレベルを2ぐらいまでに抑えれば、辛い物がそれほど得意ではない人でも「たまにはピリ辛なものを食べたいな～」というときにうってつけかもしれません。

見た目はとても辛そうですが、ピリ辛といった具合

　麺を食べ終えたあと、残った具材に半ライスを入れて余すところなく堪能しました。麺だけでもかなりボリュームがあり結構お腹いっぱいの状態でしたが、それでも追い飯は別のおいしさがあったので、ぺろりと完食しました。

やはり汁なし系には白米が必須ですね

　今回は担担麵を紹介しましたが、ほかにも汁あり担担麵や四川麻婆豆腐も用意されています。お店の味を自宅やオフィスでも食べたいという方は、お持ち帰りも検討してみてください。

営業時間は平日11時～22時30分（LO.22時）、土日祝日11時～22時（LO.21時30分）