取材中に見つけた○○なもの
妻恋坂交差点近くに中華そば「龍の眼」がオープン
大塚で人気の創作麺工房「鳴龍」がプロデュース
2018年6月26日 21:05
創作麺工房 鳴龍がプロデュースするという中華そば店「龍の眼」が、26日(火)にオープンしました。場所は妻恋坂交差点の近く、昨年末まで「ローストビーフ油そば ビースト 秋葉原妻恋坂店」が営業していた場所。
龍の眼は、大塚で人気の「創作麺工房 鳴龍」がプロデュースする中華そば店。「鳴龍のエッセンスを取り入れたスープや自家製麺、中華料理の技法を取り入れた具材など、こだわり抜いた一杯になっている」(鳴龍)とか。
メニューの一例を挙げると(以下、全て税込表記)、中華そばが750円、豚葱そばが950円、チャーシューそばが1,100円など。営業時間は昼の部が11:00~15:00、夜の部が18:00~21:00。定休日は毎週月曜日。
中華そばが好きな方や麺料理が好きな方は足を運んでみてください。