シメには白米な濃い“台湾まぜそば”を「麺屋はるか」で持ち帰り、人気店の味を自宅で

「台湾まぜそば 並盛」税込880円

　麺屋はるか 秋葉原店が、まぜそばのテイクアウトサービスを実施しているので利用してみました。

　テイクアウト可能なメニューは、新作の「男山台湾まぜそば」以外の計7種類で、価格は店内提供時と同じ。容器は底が深く、麺を混ぜたときにトッピングの具材がこぼれにくくなっています。

　ちなみに、同店によると「テイクアウトは卵黄がつけられない」そうなので、無いと味気ないと言う方は別途用意しておくとお店の味が自宅でも楽しめます。

麺はもちもちの太麺

底が深めの容器が採用されている

　今回はシンプルに「台湾まぜそば」を注文。麺はもちもちの太麺で弾力のある食感が楽しめます。具材は、ピリ辛のひき肉とニラ・青ネギが食欲をそそり、魚粉と海苔の魚介風味がアクセントに。全体的に濃い味な仕上がりでした。

　また、注文時にニンニクの有無を聞かれるので、更にパンチの効いた味を求る方は是非ニンニク入りを試してみてください。麺を食べ終わった後は、容器の底に残った具材を白米と混ぜてシメご飯にすることをオススメします。

麺屋はるか 秋葉原店「テイクアウトサービス」実施中

同店のメニュー一覧。食券制で販売

　同店はテレビで紹介され、行列ができたほどの人気店。自宅やオフィスでも麺屋はるかのまぜそばを食べたいという方は、サービスを利用してみてください。

麺屋はるか 秋葉原店の店舗外観