取材中に見つけた○○なもの
強烈な美味さにビビる親子丼を「鳥つね 自然洞」でテイクアウト、食べて幸せな“こだわり”の逸品
テイクアウトできる?!アキバのお持ち帰りご飯
2021年2月25日 08:10
厳選した素材を使用した親子丼を味わえる「鳥つね 自然洞」でお持ち帰り注文してみました。
同店は、厳選した素材を使い、こだわりの鶏料理を提供するという飲食店。「締まった肉と野生味が特徴の比内地鶏」と「コクのある旨味が特徴の名古屋コーチン」を楽しむことができるそうです。
今回は1日限定20食という「特上親子丼」を注文。ちなみに「電話での取り置きが可能」らしいので、絶対に食べたい!という方は、あらかじめ取り置き注文をしておくことをオススメします。
これが親子丼!?想像をはるかに超える別次元の美味しさ人生で一度は食べておくべき最高の逸品
持ち帰って袋から取り出すと、ほのかの良い香りが香ってきます。ふたを開ければさすがのビジュアルで、艶のあるとろとろ半熟な卵が見るからに美味しさを物語っています!
食べてみた感想ですが、「親子丼という名前から想像できない別次元の美味しさ、さすが1日20食の限定メニュー」「こんなに美味い親子丼食べたことないぞ!」と、感動しながら頬張りました。ちょっとショックを受けるレベルで、親子丼をこんなに美味くできるものなのかと驚かされます。
黄身の旨味はかなり濃厚。黄身と白身はさくっと混ぜられていて、とろとろでふわふわといった絶妙な火加減で仕上げられています。鶏肉は「素材の旨味がギュッと詰まっている名古屋コーチン」と「しっかりとした肉感を持つ比内地鶏」の美味さと食感の良さが味わえるコンビが最強!
米は「特上親子丼」用で別に炊いているらしく、割下がほど良く染みこんでいて、鶏肉と玉子との相性も絶妙です。何から何まで手が込んでおり、お店のこだわりが伝わってきます。
鳥つね 自然洞の親子丼を自宅、オフィスで食べたいという方は、是非注文してみてください。一度は食べる価値のある逸品です。